Um Grande Prazer É Difícil de Esquecer.

Valorizamos Desafios, Experiências, Perceções.
 

Vem de longe a tradição conserveira da Cavala. Vem de longe a tradição do Azeite na cultura agrícola. A gordura da Cavala, rica em ómega 3, na prevenção de problemas cardiovasculares. A gordura do azeite é como uma sinfonia para a circulação sanguínea, reduzindo a pressão arterial. As qualidades são mais do que muitas e não caberiam aqui: mas cabem todas numa lata! Cada um deles, Cavala e Azeite, tem propriedades que constituem, só por si, uma boa opção alimentar: imagine-os juntos! Prove-os juntos, em qualquer momento do ano, pois a saúde e o prazer nunca esperam: No jardim de outono, em casa, durante o inverno, no campo, pela primavera, na praia, em pleno verão.

Uma história escutada em noites de verão:

«A Cavala tinha grande orgulho em ser como era. No mar, era «Azul sobre prata»: Brilhante, elegante, luzidia. À mesa, era «ouro sobre azul»: Fresca, suculenta, nutritiva. Senhora do seu destino e do seu nariz, a Cavala ficou a pensar numa coisa que lhe chegara aos ouvidos: férias! Nunca outra tinha ouvido mas não se fez rogada. Ficou a saber que há quem faça férias na montanha, na praia, que há quem viaje em veleiro ou faça um cruzeiro em mar alto. Nem pensou duas vezes: se uns vão ao mar, outros vão a terra. E assim a Cavala passou a vir à costa, todos os anos, durante o verão.»